COMSA – Cafe Organico Marcala S.A. (Organischer Marcala-Kaffee
AG)
Webseite von COMSA: www.comsa.hn
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2001 von 69 KleinbäuerInnen gegründete kleinbäuerliche Aktiengesellschaft
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Aktuell ca. 1.500 GesellschafterInnen, davon 1/4 Frauen, z.T. indigene Lenca
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Produktionsvolumen (2017): 500 Container á 17,5 Tonnen Rohkaffee und mehr
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Export nach Europa, USA und Fernost
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Siegel: Biolatina, Mayacert, Fairtrade, DOP Café Marcala, Utz certified
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Zentrale Schäl-, Wasch- und Trocknungsanlage: washed, naturals, honeys
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Eigene Exportverarbeitungsanlage seit 2012
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Musterfarm "La Fortaleze" und Anlagen zur Herstellung von Biodüngern
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Bio-Anbau Schulung und Austausch mit anderen Bauerngruppen
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Soziale Projekte: Unterstützung von Schulen (Stipendien und Radiounterricht) und Krankenhaus (Rettungsfahrzeug und Geburtsstation)
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Comsa International School: https://www.facebook.com/Comsa-International-School-1404973162876655/
-> Farm "Buena Mirada" vom COMSA-Mitglied Esther Chávez
Kaffee bestellen: Café Marcala
Filterkaffee Café Marcala Espressi (im Blend) Rohkaffee