APROLMA - Asociación de Productoras Libres de Marcala
(Vereinigung der Freien Produzentinnen von Marcala)
- 2013 gegründet (aus COMUCAP hervorgegangen)
- 66 Produzentinnen, mehrheitlich indigene Lenca, mit durchschnittlich weniger als 2 Hektar
- Siegel: Biolatina, DOP Café Marcala
- Erster Export 2014
- Exportvolumen: 6 Container
- Anbauhöhe: 1.250 bis 1.650 Meter
- Agebaute Sorten: Catuai, Bourbon, Lempira, Típica, Caturra, Pache, Pacas
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APROLMA Filterkaffee-Röstung in Marcala: Fotos
Kaffee bestellen:
Rohkaffee
Café APROLMA: Filterkaffee, in Marcala geröstet
Café Marcala Espresso (im Blend)
COMUCAP – Coordinadora de Mujeres Campesinas de La Paz
(Landfrauenkoordination von La Paz)
- 1993 gegründete Frauenvereinigung (256 Socias)
- Bereiche: Radioprogramm, Schulungen, Gesundheitsarbeit und politische Lobbyarbeit mit und für Landfrauen
- Ab 2004 produktive Projekte (Kaffee und Aloe Vera)
- Siegel: Biolatina, Fairtrade, DOP Café Marcala
- Export nach Europa als expliziter Frauenkaffee
- Zentrale Schäl- und Trocknungsanlage, Cupping-Labor und Biodüngerherstellung
- Soziale Projekte für Frauen (Gesundheit, Gewaltprävention)
COMUCAP-Fotos (2010 bis 2012):
Kaffeeanbau, Biodüngerherstellung und ökologische Naßverarbeitung
Kaffeetrocknung, Testlabor, Trockenkaffeeverarbeitung
Berghotel mit Schulungszentrum, Anbau und Verarbeitung von Aloevera
Laden und Büro in Marcala, Vermarktung