Café Marcala und Café Libertad

Ab Januar beginnt Café Marcala International damit, sein eigenständiges Röstkaffeeangebot an das Café Libertad Kollektiv zu übergeben, was auch bedeutet, vom bisherigen Röster Quijote Kaffee Abschied zu nehmen. Das Hamburger Kollektiv hat Café Marcala International seit seiner Gründung als Kooperationspartner unterstützt und wird nun um das Knowhow von Café Marcala International verstärkt. Es handelt sich um einen erfahrenen solidarischen Importeur und Röster von Kaffees aus Mexiko und Mittelamerika, darunter auch von COMUCAP und COMSA aus Marcala. Der Veränderungsprozess wird voraussichtlich bis in das Frühjahr 2013 hinein dauern.